Puoi cercare qualunque parola o frase di qualunque campo (alimento, sapore, natura, azione/meridiano). Esempio: “stomaco liquidi fredda”
nome | sapore | natura | azione |
|---|---|---|---|
| Abalone (Mollusco) | Dolce, Salato. | Neutra. | Meridiani: Fegato, Reni, Polmoni. Nutre lo yin, rinfresca e purifica il calore, rischiara la vista, calma la tosse, espettorante. |
| Acciuga | Dolce. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco. Riscalda ed elimina il freddo. Rafforza il sistema funzionale Milza. Tonifica lo yang, tonifica il qi, nutre il sangue. |
| Aceto di riso | Acido, Dolce. | Neutra, Tiepida. | Meridiani: Milza, Fegato. Muove il qi, apre e tonifica lo Stomaco, aiuta la digestione, ferma la diarrea, muove il sangue, emostatico. |
| Aceto di vino | Acido, Amaro, Dolce. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Fegato. Apre e tonifica lo Stomaco, muove il sangue, disintossica, riscalda ed elimina il freddo. |
| Agar agar (Kanten) | Dolce, Salato. | Fredda. | Meridiani: Intestino Crasso, Polmoni. Rinfresca e purifica il calore, disseta, crea i liquidi, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, lassativo, diuretico, dissolve i tan. |
| Aglio | Piccante, Dolce. | Tiepida, Calda. | Meridiani: Stomaco, Milza, Polmoni. Riscalda ed elimina il freddo, risolve la stasi di cibo, dirige il qi verso il basso, muove il qi, diaforetico, libera l'esterno, dissolve i tan. |
| Albicocca | Acido, Dolce. | Neutra, Tiepida. | Meridiani: Stomaco, Polmoni. Umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, nutre lo yin, disseta, crea i liquidi, calma la tosse, espettorante, disintossica, lassativo. |
| Alga dei sargassi | Salato. | Fredda. | Meridiani: Reni, Fegato, Stomaco. Disseta, crea i liquidi, diuretico, trasforma e mobilizza l'umidità, dissolve i tan, rinfresca e purifica il calore, rinfresca il sangue. |
| Alga kombu | Salato. | Fredda. | Meridiani: Reni, Fegato, Stomaco. Rinfresca e purifica il calore, rinfresca il sangue, disintossica, nutre lo yin, diuretico, dissolve i tan. |
| Alga nori | Salato, Dolce. | Fredda. | Meridiani: Reni, Fegato, Stomaco. Dissolve i tan, diuretico, trasforma e mobilizza l'umidità, rinfresca e purifica il calore. |
| Alga wakame | Salato. | Fredda. | Meridiani: Reni, Fegato, Stomaco. Rinfresca e purifica il calore, rinfresca il sangue, muove il sangue, nutre lo yin, dissolve i tan, diuretico. |
| Alice | Dolce. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco. Riscalda ed elimina il freddo. Rafforza il sistema funzionale Milza. Tonifica lo yang, tonifica il qi, nutre il sangue. |
| Alloro | Piccante, Amaro. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco. Aiuta la digestione, muove il qi, muove il sangue, dissolve i tan. |
| Amaranto | Dolce, Amaro. | Fresca. | Meridiani: Intestino Tenue, Intestino Crasso, Polmoni. Tonifica il qi, diuretico, lassativo, rinfresca e purifica il calore, dirige il qi verso il basso, nutre il sangue. |
| Anacardo | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Stomaco, Intestino Crasso. Apre e tonifica lo Stomaco, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, dirige il qi verso il basso, disseta, crea i liquidi. |
| Ananas | Dolce, Acido. | Neutra, Fresca. | Meridiani: Milza, Stomaco, Vescica Urinaria. Disseta, crea i liquidi, diuretico, nutre lo yin, aiuta la digestione, rinfresca e purifica il calore. |
| Anatra | Dolce, Salato. | Fresca. | Meridiani: Polmoni, Reni, Stomaco. Nutre lo yin, nutre il sangue, disseta, crea i liquidi, rinfresca e purifica il calore, diuretico, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso. |
| Anguilla | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Fegato, Reni, Milza. Tonifica il qi, nutre il sangue, disperde vento-freddo-umidità, rafforza muscoli, tendini e ossa. |
| Anguria | Dolce. | Fredda. | Meridiani: Cuore, Stomaco, Vescica Urinaria. Rinfresca e purifica il calore, disseta, crea i liquidi, diuretico, disintossica, lassativo. |
| Anice | Piccante, Dolce. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco, Polmoni. Rafforza il sistema funzionale Milza. Apre e tonifica lo Stomaco, riscalda ed elimina il freddo,. Rafforza il sistema funzionale Reni. Muove il qi, trasforma e mobilizza l'umidità. |
| Anice stellato | Piccante, Dolce. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Reni, Fegato. Tonifica lo yang, riscalda ed elimina il freddo, muove il qi. |
| Arachide | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Milza, Polmoni. Apre e tonifica lo Stomaco, nutre lo yin, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, dissolve i tan, aumenta la produzione di latte, emostatico. |
| Aragosta | Dolce, Salato. | Tiepida. | Meridiani: Reni, Fegato. Rafforza il sistema funzionale Reni. Tonifica lo yang, apre e tonifica lo Stomaco, aumenta la produzione di latte. |
| Arancia | Dolce, Acido. | Fresca. | Meridiani: Polmoni, Stomaco. Apre e tonifica lo Stomaco, aiuta la digestione, dirige il qi verso il basso, disseta, crea i liquidi, dissolve i tan, muove il sangue. |
| Aringa | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Milza, Stomaco. Apre e tonifica lo Stomaco. Rafforza il sistema funzionale Milza. Tonifica il qi, nutre il sangue, aumenta la produzione di latte. |
| Asparago | Dolce, Amaro, Piccante. | Tiepida. | umidifica Polmoni e Intestino Crasso, dissolve i tan, calma la tosse, espettorante, diuretico, disintossica, lassativo. |
| Avena | Dolce, Salato. | Fresca, Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco. Rafforza il sistema funzionale Milza. Dirige il qi verso il basso, rafforza muscoli, tendini e ossa, diuretico. Rafforza il sistema funzionale Cuore. |
| Avocado | Dolce. | Fresca. | Meridiani: Milza, Polmoni, Intestino Crasso. Disseta, crea i liquidi, nutre lo yin, nutre il sangue, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso. |
| Azuki (soia rossa) | Dolce, Acido. | Neutra. | Meridiani: Milza, Intestino Tenue, Cuore. Rafforza il sistema funzionale Milza. Trasforma e mobilizza l'umidità, muove il sangue, aumenta la produzione di latte, disintossica. |
| Banana | Dolce. | Fresca, Fredda. | Meridiani: Stomaco, Intestino Crasso. Nutre lo yin, disseta, crea i liquidi, rinfresca e purifica il calore, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, dirige il qi verso il basso, disintossica. |
| Basilico | Piccante, Dolce, Amaro. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco, Polmoni. Muove il qi, muove il sangue, aiuta la digestione, diaforetico, libera l'esterno, diuretico. |
| Bietola | Dolce, Amaro. | Fresca. | Meridiani: Stomaco, Milza, Polmoni. Rinfresca e purifica il calore, disintossica, diuretico, lassativo, muove il sangue, emostatico. |
| Birra | Dolce, Amaro. | Fresca. | Meridiani: Stomaco, Cuore, Milza. Rinfresca e purifica il calore, disseta, crea i liquidi, muove il qi. |
| Broccolo | Dolce, Amaro. | Neutra. | Meridiani: Stomaco, Milza. Apre e tonifica lo Stomaco, muove il qi, calma il dolore, rinfresca e purifica il calore, trasforma e mobilizza l'umidità, rischiara la vista. |
| Burro | Dolce. | Neutra, Fresca. | Meridiani: Milza, Fegato, Reni. Tonifica il qi, nutre lo yin, nutre il sangue, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, muove il sangue. |
| Burro di Ghee | Dolce. | Fresca. | Meridiani: Milza, Fegato, Reni. Tonifica il qi, nutre lo yin, nutre il sangue, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso. |
| Cacao | Amaro, Dolce. | Neutra. | Meridiani: Cuore, Milza. Aiuta la digestione. Rafforza il sistema funzionale Cuore. Diuretico. |
| Cachi | Dolce, Acido. | Fredda. | Meridiani: Polmoni, Cuore, Intestino Crasso. Rinfresca e purifica il calore, disseta, crea i liquidi, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, dissolve i tan, calma la tosse, espettorante, emostatico. |
| Caffè | Amaro. | Calda. | Meridiani: Cuore, Polmoni, Intestino Crasso. Tonifica lo yang, tonifica il qi, dirige il qi verso il basso, aiuta la digestione, lassativo, diuretico. |
| Caffè di cereali | Amaro. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Fegato, Cuore. Riscalda ed elimina il freddo, trasforma e mobilizza l'umidità. |
| Calamaro | Salato. | Neutra, Tiepida. | Meridiani: Reni, Milza. Ferma la diarrea, emostatico, nutre il sangue. |
| Cannellla | Piccante, Dolce. | Calda. | Meridiani: Milza, Stomaco, Fegato. Riscalda ed elimina il freddo, tonifica lo yang. Rafforza i sistemi funzionali Milza e Reni. Muove il qi, calma il dolore. |
| Capasanta | Dolce. | Tiepida. | Meridiani: Stomaco, Reni. Apre e tonifica lo Stomaco, aiuta la digestione, riscalda ed elimina il freddo, tonifica il qi. Rafforza il sistema funzionale Reni. |
| Cappero | Piccante, Amaro. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Fegato, Reni. Tonifica lo yang, riscalda ed elimina il freddo, disperde vento-freddo-umidità, tonifica il qi, muove il qi, muove il sangue. |
| Carciofo | Amaro, Dolce, Salato. | Neutra, Fresca. | Meridiani: Milza, Fegato, Vescicola Biliare. Rinfresca e purifica il calore, disintossica, diuretico, aiuta la digestione. Rafforza il sistema funzionale Fegato. Drena umidità-calore. |
| Cardamomo | Piccante. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco, Polmoni. Apre e tonifica lo Stomaco, trasforma e mobilizza l'umidità, riscalda ed elimina il freddo, muove il qi, dirige il qi verso il basso, dissolve i tan. |
| Carota | Dolce. | Neutra, Fresca. | Meridiani: Milza, Fegato, Polmoni. Rafforza il sistema funzionale Milza. Apre e tonifica lo Stomaco, risolve la stasi di cibo, dirige il qi verso il basso, rischiara la vista, aumenta la produzione di latte. |
| Carpa | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Milza, Reni. Trasforma e mobilizza l'umidità, diuretico. Rafforza il sistema funzionale Milza. Dirige il qi verso il basso, apre e tonifica lo Stomaco, aumenta la produzione di latte. |
| Castagna | Dolce, Salato. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco, Reni. Rafforza il sistema funzionale Milza e Reni. Rafforza muscoli, tendini e ossa, apre e tonifica lo Stomaco, ferma la diarrea, emostatico. |
| Catalogna | Amaro, Dolce. | Fresca. | Meridiani: Stomaco, Fegato, Polmoni. Rinfresca e purifica il calore, drena umidità-calore, diuretico, apre e tonifica lo Stomaco, dirige il qi verso il basso, lassativo. |
| Cavallo | Dolce, Acido. | Fredda. | Meridiani: Milza, Reni. Rinfresca e purifica il calore, dirige il qi verso il basso, muove il qi, rafforza muscoli, tendini e ossa. |
| Cavolfiore | Dolce. | Fresca. | Meridiani: Stomaco, Milza, Intestino Crasso. Apre e tonifica lo Stomaco, aiuta la digestione, disseta, crea i liquidi, umidifica i Polmoni e l'intestino Crasso, lassativo. |
| Cavolini di Bruxelles | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Stomaco, Milza. Rafforza il sistema funzionale Milza. Rinfresca il sangue. |
| Cavolo cappuccio | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Stomaco, Milza, Fegato. Rafforza il sistema funzionale Milza. Muove il qi, calma il dolore. |
| Cavolo cinese | Dolce. | Fredda. | Meridiani: Stomaco, Milza, Intestino Crasso. Disseta, crea i liquidi, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, lassativo, diuretico, dirige il qi verso il basso. |
| Cavolo rapa | Dolce, Amaro, Piccante. | Neutra. | Meridiani: Milza, Stomaco, Fegato. Aiuta la digestione. Rafforza il sistema funzionale Milza. Muove il qi, risolve la stasi di cibo, muov eil sangue, drena umidità-calore. |
| Cavolo verza | Dolce, Piccante. | Neutra, Fresca. | Meridiani: Stomaco, Milza, Intestino Crasso. Aiuta la digestione, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, rinfresca e purifica il calore, calma la tosse, espettorante, diuretico, calma il dolore. |
| Cece | Dolce. | Neutra, Fresca. | Meridiani: Milza, Stomaco. Disseta, crea i liquidi, aiuta la digestione, diuretico. |
| Cefalo (Muggine) | Dolce, Salato. | Neutra. | Meridiani: Stomaco. Apre e tonifica lo Stomaco, dirige il qi verso il basso, tonifica il qi, rafforza muscoli, tendini e ossa. |
| Cervo | Dolce. | Tiepida, Calda. | Meridiani: Reni. Rafforza il sistema funzionale Reni. Tonifica lo yang, tonifica il qi, nutre il sangue, aumenta la produzione di latte. |
| Cetriolo | Dolce, amaro. | Fredda. | Meridiani: Stomaco, Polmoni, Reni. Rinfresca e purifica il calore, disintossica, diuretico, trasforma e mobilizza l'umidità, disseta, crea i liquidi, drena umidità-calore. |
| Chiodo di garofano | Piccante. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco, Reni. Riscalda ed elimina il freddo, tonifica lo yang, muove il qi, dirige il qi verso il basso. |
| Cicoria selvatica | Amaro. | Fresca, Fredda. | Meridiani: Stomaco, Fegato. Rinfresca e purifica il calore, dirige il qi verso il basso, drena umidità-calore, diuretico, lassativo, disintossica. |
| Ciliegia | Dolce, Acido. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco, Reni. Nutre lo yin, nutre il sangue, tonifica il qi. Rafforza il sistema funzionale Reni. Disperde vento-freddo-umidità, lassativo. |
| Cipolla | Dolce, Piccante, Acido. | Tiepida. | Meridiani: Stomaco, Polmoni. Apre e tonifica lo Stomaco, dirige il qi verso il basso, risolve le stasi di cibo, muove il qi, muove il sangue, dissolve i tan. |
| Cipollotto primaverile | Piccante. | Tiepida. | Meridiani: Stomaco, Polmoni. Diaforetico, libera l'esterno, tonifica lo yang, riscalda ed elimina il freddo, disintossica. |
| Coniglio | Dolce. | Fresca. | Meridiani: Fegato, Intestino Crasso. Rafforza il sistema funzionale Milza. Tonifica il qi, nutre lo yin, rinfresca il sangue, rinfresca e purifica il calore. |
| Coriandolo | Piccante. | Neutra. | Meridiani: Stomaco, Milza, Polmoni. Diaforetico, libero l'esterno, aiuta la digestione, dirige il qi verso il basso, risolve la stasi di cibo. |
| Cozza | Dolce, Salato. | Tiepida. | Meridiani: Fegato, Reni. Rafforza il sistema funzionale Fegato e Reni. Nutre il sangue, nutre lo yin, muove il qi, disperde vento-freddo-umidità. |
| Cren (Rafano) | Piccante, Dolce, Amaro. | Fresca. | Meridiani: Stomaco, Polmoni. Dissolve i tan, calma la tosse, espettorante, rinfresca e purifica il calore, drena umidità-calore, rinfresca il sangue, disintossica. |
| Crescione | Piccante, Amaro, Dolce. | Fresca, Fredda. | Meridiani: Stomaco, Polmoni. Rinfresca e purifica il calore, calma la tosse, espettorante, diuretico, diaforetico, libera l'esterno, aiuta la digestione, drena umidità-calore. |
| Crusca di grano | Dolce. | Fresca, Fredda. | Meridiani: Stomaco. Apre e tonifica lo Stomaco, rinfresca e purifica il calore. |
| Cumino | Dolce, Piccante, Amaro. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco, Fegato. Aiuta la digestione, apre e tonifica lo Stomaco, muove il qi, dissolve i tan, trasforma e mobilizza l'umidità. |
| Curcuma | Piccante, Amaro. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco, Fegato. Muove il sangue, muove il qi, dirige il qi verso il basso, disperde vento-freddo-umidità. |
| Daikon (Ravanello bianco gigante) | Piccante, Dolce. | Fresca. | Meridiani: Stomaco, Polmoni. Rinfresca e purifica il calore, dissolve i tan, rinfresca il sangue, dirige il qi verso il basso, disseta, crea i liquidi, drena umidità-calore. |
| Dattero | Dolce. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco, Polmoni. Riscalda ed elimina il freddo, nutre il sangue, disseta, crea i liquidi, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, dissolve i tan. |
| Erba cipollina | Piccante. | Tiepida. | Meridiani: Polmoni. Aiuta la digestione, muove il sangue, diaforetico, libera l'esterno, riscalda ed elimina il freddo, muove il qi. |
| Fagiolini | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Milza, Reni. Rafforza il sistema funzionale Milza e Reni. Nutre lo yin, tonifica il qi, disseta, crea i liquidi. |
| Fagiolo bianco | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Milza. Diuretico, tonifica il qi, rinfresca e purifica il calore. |
| Fagiolo nero | Dolce. | Tiepida. | Meridiani: Reni. Rafforza il sistema funzionale Reni. Nutre lo yin, diuretico. |
| Farina di grano | Dolce. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Fegato. Tonifica il qi, disseta, crea i liquidi. |
| Farro | Dolce. | Neutra, Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco, Fegato. Rafforza il sistema funzionale Milza. Tonifica il qi, nutre lo yin, aiuta la digestione, nutre il sangue. |
| Fava | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Milza, Stomaco. Apre e tonifica lo Stomaco, aiuta la digestione, trasforma e mobilizza l'umidità, diuretico, emostatico. |
| Fegato di manzo | Dolce. | Tiepida. | Meridiani: Fegato. Nutre il sangue. Rafforza il sistema funzionale Fegato. Rischiara la vista. |
| Fegato di pollo | Dolce. | Tiepida. | Meridiani: Fegao, Reni. Rafforza il sistema funzionale Fegato e Reni. Nutre il sangue, rischiara la vista. |
| Fico | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Milza, Stomaco, Polmoni. Rafforza il sistema funzionale Milza. Apre e tonifica lo Stomaco, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, disintossica, aumenta la produzione di latte, nutre lo yin. |
| Fico d'India | Acido, Dolce. | Neutra. | Meridiani: Intestino Crasso. Ferma la diarrea. |
| Finocchio | Dolce, Piccante. | Tiepida. | Meridiani: Stomaco, Milza, Fegato. Aiuta la digestione, riscalda ed elimina il freddo, aumenta la produzione di latte. |
| Formaggio di capra | Dolce, Salato, Piccante. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco, Polmoni. Riscalda ed elimina il freddo, tonifica il qi, muove il qi, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, nutre lo yin, nutre il sangue. |
| Formaggio di mucca | Dolce, Acido. | Neutra, Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco, Polmoni. Nutre lo yin, nutre il sangue, disseta, crea i liquidi, tonifica il qi. |
| Formaggio di pecora | Dolce, Acido, Salato. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco, Polmoni. Riscalda ed elimina il freddo, tonifica il qi, nutre lo yin, nutre il sangue, disseta, crea i liquidi. |
| Fragola | Dolce, Acido. | Neutra, Fresca. | Meridiani: Milza, Stomaco, Polmoni. Disseta, crea i liquidi, lassativo, apre e tonifica lo Stomaco, diuretico, rinfresca e purifica il calore. |
| Funghi champignon | Dolce. | Fresca, Fredda. | Meridiani: Stomaco, Milza, Polmoni. Apre e tonifica lo Stomaco, tonifica il qi, disseta, crea i liquidi, dissolve i tan, aumenta la produzione di latte, rinfresca e purifica il calore. |
| Fungo Shiitake | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Stomaco, Milza. Rafforza il sistema funzionale Milza. Disseta, crea i liquidi, nutre lo yin, tonifica il qi. |
| Gamberetto di mare | Dolce, Salato. | Tiepida. | Meridiani: Reni, Fegato, Milza. Rafforza il sistema funzionale Reni. Tonifica lo yang, aumenta la produzione di latte, apre e tonifica lo Stomaco. Rafforza il sistema funzionale Milza. |
| Germogli alfa alfa (erba medica) | Dolce, Amaro. | Fresca. | Meridiani: Milza, Stomaco, Intestino Crasso. Rinfresca e purifica il calore, drena umidità-calore, diuretico. |
| Germogli di bambù | Dolce. | Fredda. | Meridiani: Stomaco, Polmoni, Intestino Crasso. Dissolve i tan, nutre lo yin, dirige il qi verso il basso, rinfresca e purifica il calore, diuretico, lassativo. |
| Germogli di grano | Piccante. | Fredda. | Rinfresca e purifica il calore, disintossica, diuretico. |
| Germogli d'orzo | Dolce. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco. Apre e tonifica lo Stomaco, risolve la stasi di cibo, aiuta la digestione. |
| Germoglio di soia | Dolce. | Fredda. | Meridiani: Milza, Stomaco, Intestino Crasso. Rinfresca e purifica il calore, trasforma e mobilizza l'umidità, diuretico, nutre lo yin, disintossca. |
| Ginepro | Piccante, Acido. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco, Reni. Riscalda ed elimina il freddo, muove il qi, dirige il qi verso il basso, aiuta la digestione, diuretico, trasforma e mobilizza l'umidità. |
| Giuggiola | Dolce. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco. Disseta, crea i liquidi, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, calma lo shen, tonifica il qi. |
| Granchio | Salato. | Fredda. | Meridiani: Fegato, Stomaco. Rinfresca e purifica il calore, muove il sangue, diuretico, drena umidità-calore, rafforza muscoli, tendini e ossa. |
| Grano | Dolce. | Fresca. | Meridiani: Milza, Reni, Cuore. Tonifica il qi. Rafforza il sistema funzionale Milza. Calma lo shen, rinfresca e purifica il calore, disseta, crea il liquidi, emostatico. |
| Grano saraceno | Dolce. | Fresca. | Meridiani: Milza, Stomaco, Intestino Crasso. Rafforza il sistema funzionale Milza. Trasforma e mobilizza l'umidità, risolve la stasi di cibo, dirige il qi verso il basso, rinfresca e purifica il calore, drena umidità-calore. |
| Grappa | Piccante, Dolce. | Calda. | Meridiani: Cuore, Fegato, Polmoni. Riscalda ed elimina il freddo, tonifica lo yang, disperde vento-freddo-umidità, muove il qi, muov eil sangue. |
| Indivia (Scarola) | Amaro. | Fresca, Fredda. | Meridiani: Stomaco, Intestino Crasso, Fegato. Rinfresca e purifica il calore, disintossica, muove il qi, dirige il qi verso il basso, diuretico, lassativo. |
| Insalata belga | Dolce, Amaro. | Fredda. | Meridiani: Milza, Stomaco, Reni. Rinfresca e purifica il calore, disintossica, dirige il qi verso il basso, diuretico, aiuta la digestione. |
| Kamut | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Milza. Tonifica il qi. Rafforza il sistema funzionale Milza. Nutre il sangue. |
| Kiwi | Dolce, Acido. | Fresca. | Meridiani: Stomaco, Vescica Urinaria, Vescicola Biliare. Disseta, crea i liquidi, rinfresca e purifica il calore, dirige il qi verso il basso, diuretico. |
| Kumquat (Arancio Cinese) | Dolce, Acido, Piccante. | Tiepida. | Meridiani: Stomaco, Fegato, Polmoni. Muove il qi, dirige il qi verso il basso, trasforma e mobilizza l'umidità, dissolve i tan, calma la tosse, espettorante. |
| Lacrima di Giobbe | Dolce. | Fresca. | Meridiani: Milza, Polmoni, Reni. Rafforza il sistema funzionale Milza. Disperde vento-freddo, umidità, rinfresca e purifica il calore, diuretico, trasforma e mobilizza l'umidità, disintossica. |
| Lampone | Dolce, Acido. | Neutra, Tiepida. | Meridiani: Fegato, Reni. Nutre il sangue, rinfresca il sangue. Rafforza il sistema funzionale Reni. Rischiara la vista, diaforetico, libera l'esterno, diuretico. |
| Lardo di maiale | Dolce. | Fresca. | Meridiani: Polmoni, Intestino Crasso. Umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, disseta, crea i liquidi, disintossica. |
| Latte di capra | Dolce. | Tiepida. | Meridiani: Stomaco, Polmoni, Cuore. Riscalda ed elimina il freddo, apre e tonifica lo Stomaco, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso. Rafforza il sistema funzionale Milza. Dirige il qi verso il basso. |
| Latte di mucca | Dolce. | Neutra, Fresca. | Meridiani: Stomaco, Polmoni, Intestino Crasso. Disseta, crea i liquidi, nutre lo yin, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, dirige il qi verso il basso, rinfresca e purifica il calore, disintossica. |
| Latte di pecora | Dolce. | Tiepida. | Meridiani: Stomaco, Polmoni, Cuore. Riscalda ed elimina il freddo, apre e tonifica lo Stomaco, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso. Rafforza il sistema funzionale Milza. Dirige il qi verso il basso. |
| Latte di soia | Dolce. | Neutra, Fresca. | Meridiani: Stomaco, Intestino Crasso, Polmoni. Rafforza il sistema funzionale Milza. Apre e tonifica lo Stomaco, rinfresca e purifica il calore, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, nutre il sangue, dissolve i tan. |
| Lattuga | Dolce, Amaro. | Fresca. | Meridiani: Stomaco, Polmoni, Intestino Crasso. Rinfresca e purifica il calore, calma lo shen, diuretico, drena umidità-calore, aumenta la produzione di latte, lassativo. |
| Lenticchia | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Milza, Stomaco, Intestino Crasso. Tonifica il qi, nutre il sangue, aumenta la produzione di latte, muove il sangue, diuretico. |
| Lepre | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Milza. Rafforza il sistema funzionale Milza. Tonifica il qi. |
| Limone | Acido. | Fresca, Fredda. | Meridiani: Stomaco, Polmoni, Fegato. Disseta, crea i liquidi, rinfresca e purifica il calore, calma la tosse, espettorante, dissolve i tan, ferma la diarrea, muove il qi. |
| Litchi (Ciliegia cinese) | Dolce, Acido. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco, Fegato. Disseta, crea i liquidi, nutre il sangue, tonifica il qi, rischiara la vista. |
| Longan (Occhio di drago) | Dolce. | Neutra, Tiepida. | Meridiani: Milza, Cuore. Rafforza il ssitema funzionale Milza e Cuore. Nutre il sangue, calma lo shen. |
| Luffa (Zucca da spugna) | Dolce. | Neutra, Fresca. | Meridiani: Stomaco, Fegato, Cuore. Rinfresca e purifica il calore, rinfresca il sangue, diuretico, dissolve i tan. |
| Lumaca | Dolce, Salato. | Fredda. | Meridiani: Milza, Reni, Fegato. Rinfresca e purifica il calore, disseta, crea i liquidi, disintossica, rinfresca il sangue, diuretico, rischiara la vista. |
| Lumachina di mare | Dolce. | Fresca, Fredda. | Meridiani: Stomaco, Fegato, Vescica Urinaria. Rinfresca e purifica il calore, rischiara la vista, disintossica, trasforma e mobilizza l'umidità, drena umidità-calore. |
| Maggiorana | Piccante, Dolce, Amaro. | Fresca. | Meridiani: Milza, Reni, Cuore. Muove il qi, diaforetico, libera l'esterno, rinfresca e purifica il calore, calma lo shen, trasforma e mobilizza l'umidità, diuretico. |
| Maiale | Dolce, Salato. | Neutra, Fresca. | Meridiani: Milza, Stomaco, Reni. Nutre lo yin, disseta, crea i liquidi, nutre il sangue, dirige il qi verso il basso, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso. |
| Mais | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Stomaco, Reni, Vescica Urinaria. Apre e tonifica lo Stomaco, diuretico. |
| Malto d'orzo | Dolce. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco, Polmoni. Rafforza il sistema funzionale Milza. Dirige il qi verso il basso, calma il dolore, umidifica il Polmone e l'Intestino Crasso, calma la tosse, espettorante, disintossica. |
| Mandarino | Dolce, Acido. | Fresca. | Meridiani: Milza, Stomaco, Polmoni. Disseta, crea i liquidi, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, dissolve i tan, apre e tonifica lo Stomaco, dirige il qi verso il basso, rinfresca e purifica il calore. |
| Mandorla | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Polmoni, Intestino Crasso. Umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, calma la tosse, espettorante, lassativo. Rafforza il sistema funzionale Polmoni. |
| Mango | Dolce, Acido. | Fresca. | Meridiani: Stomaco. Apre e tonifica lo Stomaco, nutre lo yin, disseta, crea i liquidi, dirige il qi verso il basso, diuretico. |
| Manzo | Dolce. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco, Reni. Riscalda ed elimina il freddo. Rafforza il sistema funzionale Milza. Tonifica il qi, nutre il sangue. Rafforza il sistema funzionale Reni. Rafforza muscoli, tendini e ossa. |
| Maracuya (Frutto della passione) | Dolce, Amaro. | Fresca. | Meridiani: Cuore. Disseta, crea i liquidi, nutre lo yin, calma lo shen. |
| Mela | Dolce, Acido. | Fresca. | Meridiani: Milza, Stomaco, Polmoni. Disseta, crea i liquidi, aiuta la digestione, dirige il qi verso il basso, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, rinfresca e purifica il calore, disintossica. |
| Melanzana | Dolce. | Fresca, Fredda. | Meridiani: Milza, Stomaco, Polmoni. Rinfresca e purifica il calore, rinfresca il sangue, muove il sangue, emostatico, calma il dolore, lassativo. |
| Melassa | Dolce. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Fegato, Reni. Tonifica il qi, nutre il sangue. |
| Melograno | Dolce, Acido. | Neutra. | Meridiani: Stomaco, Intestino Crasso. Disseta, crea i liquidi, ferma la diarrea, disintossica. |
| Melone | Dolce. | Fredda. | Meridiani: Stomaco, Cuore, Polmoni. Disseta, crea i liquidi, diuretico, rinfresca e purifica il calore, disintossica. |
| Menta | Piccante, Dolce. | Fresca. | Meridiani: Polmoni, Fegato. Muove il qi, diaforetico, libera l'esterno, rinfresca e purifica il calore. |
| Merluzzo | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Stomaco, Milza, Fegato. Tonifica il qi, nutre il sangue, diuretico, trasforma e mobilizza l'umidità. |
| Miele | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Polmoni, Milza, Intestino Crasso. Tonifica il qi, calma il dolore, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, dissolve i tan, calma la tosse, espettorante, disintossica. |
| Miglio | Dolce, Salato, Piccante. | Fresca. | Meridiani: Milza, Stomaco, Reni. Rafforza il sistema funzionale Reni. Apre e tonifica lo Stomaco, dirige il qi verso il basso, rinfresca e purifica il calore, disseta, crea i liquidi, diuretico. |
| Mirtillo | Dolce, Acido. | Fresca. | Meridiani: Fegato, Reni, Vescica Urinaria. Nutre il sangue. Rafforza il sistema funzionale Reni e Fegato. Rischiara la vista, ferma la diarrea, emostatico. |
| Miso | Salato, Acido. | Tiepida. | Meridiani: Stomaco, Milza. Dirige il qi verso il bass, aiuta la digestione. |
| Mora di gelso | Dolce, Acido. | Fredda. | Meridiani: Fegato, Reni, Polmoni. Nutre il sangue, disseta, crea i liquidi, nutre lo yin, lassativo, rischiara la vista. |
| Mora di rovo | Dolce, Acido. | Fresca. | Meridiani: Milza, Polmoni, Reni. Disseta, crea i liquidi, nutre il sangue, nutre lo yin, rinfresca il sangue, emostatico. |
| Mung (soia verde) | Dolce. | Fresca. | Meridiani: Cuore, Stomaco, Fegato. Rinfresca e purifica il calore, calma lo shen, diuretico, drena umidità-calore, disintossica. |
| Nespola | Dolce, Acido. | Fresca. | Meridiani: Stomaco, Polmoni. Ferma la diarrea, diuretico, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, dirige il qi verso il basso, aiuta la digestione. |
| Nocciola | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Milza, Stomaco, Intestino Crasso. Apre e tonifica lo Stomaco, tonifica il qi. Rafforza il sistema funzionale Milza e Reni. |
| Noce | Dolce. | Tiepida. | Meridiani: Polmoni, Reni, Intestino Crasso. Rafforza il sistema funzionale Reni. Riscalda ed elimina il freddo. Rafforza il sistema funzionale Polmoni. Calma la tosse, espettorante, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, lassativo. |
| Noce di cocco | Dolce. | Neutra, Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco, Vescica Urinaria. Rafforza il sistema funzionale Milza. Apre e tonifica lo Stomaco. |
| Noce moscata | Piccante. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco, Intestino Crasso. Riscalda ed elimina il freddo, muove il qi, aiuta la digestione, ferma la diarrea. |
| Oca | Dolce. | Neutra, Fresca. | Meridiani: Polmoni, Stomaco, Milza. Tonifica il qi, dirige il qi verso il basso, disseta, crea i liquidi. |
| Olio d'arachide | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Polmoni, Stomaco, Intestino Crasso. Rafforza il sistema funzionale Milza. Tonifica il qi, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, nutre il sangue. |
| Olio di girasole | Dolce. | Tiepida, Calda. | Meridiani: Polmoni, Intestino Crasso. Nutre lo yin, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso. |
| Olio di mais | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Reni, Intestino Crasso. Tonifica il qi, apre e tonifica lo Stomaco, dirige il qi verso il basso, nutre lo yin, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, lassativo. |
| Olio di sesamo | Dolce. | Fresca. | Meridiani: Reni, Fegato. Umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, nutre lo yin, nutre il sangue, lassativo, rinfresca e purifica il calore, rinfresca il sangue. |
| Olio di soia | Dolce, Piccante, Acido. | Tiepida, Calda. | Meridiani: Intestino Crasso. Tonifica lo yang, riscalda ed elimina il freddo, muove il qi, muove il sangue, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, lassativo. |
| Olio d'oliva | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Milza, Stomaco, Fegato. Tonifica il qi, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, rinfresca e purifica il calore, lassativo. |
| Oliva | Dolce, Acido. | Neutra. | Meridiani: Stomaco, Polmoni, Intestino Crasso. Rinfresca e purifica il calore, disintossica, nutre lo yin, aiuta la digestione, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, dissolve i tan. |
| Ombrina | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Polmoni, Milza. Rafforza il sistema funzionale Polmoni e Milza. Tonifica il qi. |
| Origano | Piccante, Amaro, Dolce. | Fresca. | Meridiani: Stomaco, Polmoni, Fegato. Muove il qi, diaforetico, libera l'esterno, dirige il qi verso il basso, aiuta la digestione, drena umidità-calore, trasforma e mobilizza l'umidità. |
| Ortica | Amaro, Salato, Piccante. | Tiepida. | nutre il sangue, emostatico, ferma la diarrea, diuretico. |
| Orzo | Dolce, Salato. | Fresca. | Meridiani: Milza, Stomaco, Vescica Urinaria. Rafforza il sistema funzionale Milza. Aiuta la digestione, rinfresca e purifica il calore, disseta, crea i liquidi, diuretico. |
| Ostrica | Dolce, Salato. | Neutra. | Meridiani: Milza, Reni, Fegato. Nutre lo yin, nutre il sangue, calma lo shen, rischiara la vista. |
| Ovini | Dolce. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Reni. Riscalda ed elimina il freddo, tonifica il qi, tonifica lo yang, nutre il sangue. |
| Panna | Dolce. | Neutra, Fresca. | Meridiani: Milza, Fegato, Reni. Tonifica il qi, nutre lo yin, nutre il sangue, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso. |
| Papaia | Dolce, Amaro. | Neutra. | Meridiani: Stomaco, Milza, Intestino Crasso. Tonifica il qi, disseta, crea i liquidi, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, aumenta la produzione di latte, muove il sangue. |
| Patata | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Milza, Stomaco. Rafforza il sistema funzionale Milza. Tonifica il qi, apre e tonifica lo stomaco, calma il dolore, lassativo, diuretico. |
| Patata dolce | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Milza, Stomaco, Intestino Crasso. Rafforza il sistema funzionale Milza. Aiuta la digestione, disseta, crea i liquidi, emostatico, lassativo, disintossica. |
| Pepe | Piccante. | Calda. | Meridiani: Stomaco, Intestino Crasso. Riscalda ed elimina il freddo, muove il qi, dirige il qi verso il basso, ferma la diarrea, dissolve i tan, risolve la stasi di cibo. |
| Peperoncino | Piccante. | Calda. | Meridiani: Cuore, Milza, Stomaco. Apre e tonifica lo Stomaco, riscalda ed elimina il freddo, aiuta la digestione, diaforetico, libera l'esterno, muove il qi, muove il sangue. |
| Peperone rosso | Dolce, Piccante. | Tiepida, Calda. | Meridiani: Milza, Fegato. Apre e tonifica lo Stomaco, aiuta la digestione, riscalda ed elimina il freddo, trasforma e mobilizza l'umidità, diaforetico, libera l'esterno. |
| Pera | Dolce, Acido. | Fresca. | Meridiani: Polmoni, Stomaco. Disseta, crea i liquidi, rinfresca e purifica il calore, nutre lo yin, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, dissolve i tan, calma lo shen. |
| Persico | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Milza, Stomaco, Reni. Rafforza muscoli, tendini e ossa, apre e tonifica lo Stomaco. Rafforza il sistema funzionale Milza. Tonifica il qi, trasforma e mobilizza l'umidità, nutre il sangue. |
| Pesca | Dolce, Acido. | Tiepida. | Meridiani: Stomaco, Intestino Crasso, Fegato. Disseta, crea i liquidi, nutre lo yin, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, muove il qi, muove il sangue. |
| Piccione | Dolce, Salato. | Neutra. | Meridiani: Fegato, Reni. Nutre lo yin. Rafforza il sistema funzionale Fegato e Reni. Tonifica il qi, nutre il sangue. |
| Pinolo | Dolce. | Tiepida. | Meridiani: Polmoni, Intestino Crasso, Fegato. Nutre il sangue, nutre lo yin, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso. Rafforza il sistema funzionale Polmoni. Lassativo, tonifica il qi. |
| Pisello | Dolce. | Neutra, Fresca. | Meridiani: Milza, Stomaco. Rafforza il sistema funzionale Milza. Dirige il qi verso il basso, disseta, crea i liquidi, diuretico, aumenta la produzione di latte, disintossica. |
| Pistacchio | Dolce, Amaro, Piccante. | Tiepida. | Meridiani: Fegato, Reni, Milza. Tonifica lo yang, riscalda ed elimina il freddo, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso. Rafforza il sistema funzionale Reni. |
| Polipo | Dolce, Salato. | Neutra, Fresca. | Meridiani: Stomaco, Milza, Reni. Tonifica il qi, nutre il sangue, aumenta la produzione di latte, muove il sangue. |
| Pollo | Dolce. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco. Riscalda ed elimina il freddo. Rafforza il sistema funzionale Milza. Tonifica il qi, nutre il sangue. Rafforza il sistema funzionale Reni. Disperde vento-freddo-umidità. |
| Pomodoro | Dolce, Acido. | Fresca, Fredda. | Meridiani: Stomaco, Fegato. Rinfresca e purifica il calore, nutre lo yin, rinfresca il sangue, apre e tonifica lo Stomaco, diuretico, lassativo. |
| Pompelmo | Dolce, Acido. | Fredda. | Meridiani: Stomaco, Polmoni. Disseta, crea i liquidi, apre e tonifica lo Stomaco, aiuta la digestione, disintossica. |
| Porro | Dolce, Piccante. | Tiepida. | Meridiani: Stomaco, Reni, Fegato. Riscalda ed elimina il freddo, tonifica lo yang, muove il qi, diaforetico, libera l'esterno, muove il sangue, disintossica. |
| Prezzemolo | Dolce, Piccante. | Tiepida. | Meridiani: Fegato, Reni, Vescica Urinaria. Apre e tonifica lo Stomaco, aiuta la digestione, muove il qi, diuretico. Rafforza il sistema funzionale Reni. Emostatico. |
| Prosciutto cotto | Dolce, Salato. | Neutra, Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco. Apre e tonifica lo Stomaco. Disseta, crea i liquidi. Rafforza il sistema funzionale Milza. Nutre il sangue. |
| Prugna (frutto secco) | Dolce, Acido. | Fresca. | Meridiani: Stomaco, Fegato, Reni. Disseta, crea i liquidi. Rafforza il sistema funzionale Fegato. Rinfresca e purifica il calore, nutre lo yin, muove il qi, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso. |
| Prugna umeboshi | Acido, Salato. | Tiepida. | Meridiani: Polmoni, Intestino Crasso, Fegato. Rafforza il sistema funzionale Polmoni. Disseta, crea i liquidi, calma la tosse, espettorante, ferma la diarrea, emostatico. |
| Quaglia | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Milza, Stomaco, Reni. Rafforza il sistema funzionale Milza. Tonifica il qi, rafforza muscoli, tendini e ossa, diserde vento-freddo-umidità, diuretico, trasforma e mobilizza l'umidità. |
| Quinoa | Dolce, Acido. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Reni. Rafforza il sistema funzionale Reni. Tonifica lo yang, rafforza muscoli, tendini e ossa. |
| Radicchio rosso | Dolce, Amaro. | Fresca. | Meridiani: Stomaco, Polmoni, Fegato. Apre e tonifica lo Stomaco, rinfresca e purifica il calore, disintossica, dissolve i tan. |
| Rana | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Reni, Polmoni. Tonifica il qi. Rafforza il sistema funzionale Polmoni. Diuretico, rinfresca e purifica il calore, drena umidità-calore. |
| Rapa navone | Piccante, Dolce, Amaro. | Neutra. | Meridiani: Milza, Stomaco. Apre e tonifica lo Stomaco, dirige il qi verso il basso, diuretico, trasforma e mobilizza l'umidità, dissolve i tan, disintossica. |
| Rapa rossa | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Fegato, Cuore. Rafforza il sistema funzionale Cuore. Nutre il sangue, dirige il qi verso il basso. |
| Ravanello | Piccante, Dolce. | Fresca. | Meridiani: Polmoni, Milza, Stomaco. Apre e tonifica lo Stomaco, aiuta la digestione, muove il qi, rinfresca e purifica il calore, dissolve i tan, disintossica. |
| Rene di manzo | Dolce. | Tiepida. | Meridiani: Reni. Rafforza il sistema funzionale Reni. Tonifica lo yang, tonifica il qi. |
| Ribes nero | Dolce, Acido. | Fresca. | Meridiani: Reni, Fegato, Cuore. Disseta, crea i liquidi, nutre lo yin, calma lo shen, rischiara la vista. Rafforza il sistema funzionale Reni. Diuretico. |
| Ribes Rosso | Acido. | Neutra. | Meridiani: Polmoni, Fegato. Disseta, crea i liquidi, nutre il sangue, aiuta la digestione, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, diuretico, drena umidità-calore. |
| Riccio di mare | Salato. | Neutra. | Meridiani: Reni. Diuretico, rafforza il sistema funzionale Reni. |
| Riso comune | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Milza, Stomaco. Tonifica il qi, apre e tonifica lo Stomaco, disseta, crea i liquidi, dirige il qi verso il basso, ferma la diarrea. |
| Riso glutinoso | Dolce. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco, Polmoni. Rafforza il sistema funzionale Milza. Riscalda ed elimina il freddo, aiuta la digestione. Rafforza il sistema funzionale Polmoni. Ferma la diarrea. |
| Rosmarino | Piccante, Amaro. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco, Polmoni. Riscalda ed elimina il freddo, muove il qi, diaforetico, libero l'esterno, diuretico, aiuta la digestione, risolve la stasi di cibo. |
| Rucola | Piccante, Amaro. | Fresca. | Meridiani: Stomaco, Polmoni, Reni. Apre e tonifica lo Stomaco, rinfresca e purifica il calore, diuretico, trasforma e mobilizza l'umidità, muove il qi. |
| Sale | Salato. | Fredda. | Meridiani: Stomaco, Intestino Crasso, Intestino Tenue. Apre e tonifica lo Stomaco, riscalda ed elimina il freddo, rinfresca il sangue. Rafforza il sistema funzionale Reni. Umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, lassativo. |
| Salmone | Dolce, Salato. | Neutra. | Meridiani: Stomaco, Milza. Tonifica il qi, nutre il sangue. |
| Salsa di soia | Salato, Dolce. | Fredda. | Meridiani: Milza, stomaco, Polmoni. Rafforza il sistema funzionale Milza. Aiuta la digestione, rinfresca e purifica il calore, disintossica, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso. |
| Salvia | Piccante, Amaro. | Fresca. | Meridiani: Reni, Fegato, Polmoni. Rinfresca e purifica il calore, muove il qi, nutre il sangue, muove il sangue, dissolve i tan, trasforma e mobilizza l'umidità. |
| Sedano | Dolce, Piccante, Amaro. | Fresca. | Meridiani: Stomaco, Fegato, Reni. Rinfresca e purifica il calore. Rafforza il sistema funzionale Fegato. Apre e tonifica lo Stomaco. Rafforza il sistema funzionale Reni. Muove il qi, calma lo shen. |
| Segale | Amaro. | Neutra. | Meridiani: Milza, Fegato, Vescicola Biliare. Diuretico, disperde vento-freddo-umidità, move il qi, muove il sangue, rafforza muscoli, tendini e ossa. |
| Seme di girasole | Dolce. | Neutra, Tiepida. | Meridiani: Fegato, Reni, Polmoni. Umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, ferma a diarrea. |
| Seme di lino | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Milza, Intestino Crasso. Lassativo, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, nutre il sangue. |
| Seme di zucca | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Milza, Stomaco, Intestino Crasso. Rafforza il sistema funzionale Milza. Tonifica il qi, dirige il qi verso il basso, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, aumenta la produzione di latte, diuretico. |
| Semi di finocchio | Piccante. | Tiepida. | Meridiani: Stomaco, Vescica Urinaria, Reni. Muove il qi, riscalda ed elimina il freddo, aiuta la digestione, tonifica lo yang, rafforza il sistema funzionale Reni. |
| Senape | Piccante. | Tiepida. | Meridiani: Polmoni, Stomaco. Riscalda ed elimina il freddo, dissolve i tan, muove il qi. |
| Seppia | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Reni, Milza, Fegato. Nutre lo yin, nutre il sangue. Rafforza il sistema funzionale Reni e Fegato. Aumenta la produzione di latte. |
| Sesamo | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Fegato, Reni. Rafforza il sistema funzionale Reni e Fegato. Nutre lo yin, nutre il sangue, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, aumenta la produzione di latte. |
| Sgombro | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Stomaco, Fegato. Tonifica il qi, nutre il sangue, diuretico. |
| Sogliola | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Milza, Polmoni. Tonifica il qi. Rafforza il sistema funzionale Milza e Polmoni. Trasforma e mobilizza l'umidità, diuretico. |
| Soia gialla | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Milza. Aiuta la digestione. Rafforza il sistema funzionale Milza. Tonifica il qi, nutre il sangue, diuretico, disintossica. |
| Soia nera | Dolce. | Fresca. | Meridiani: Reni, Milza, Fegato. Rafforza il sistema funzionale Reni. Nutre lo yin, calma lo shen, rinfresca e purifica il calore, drena umidità-calore, disintossica. |
| Sorgo | Dolce, Salato. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco, Intestino Crasso. Riscalda ed elimina il freddo. Rafforza il sistema funzionale Milza. Ferma la diarrea. |
| Spinacio | Dolce. | Fresca. | Meridiani: Stomaco, Milza, Intestino Crasso. Rinfresca e purifica il calore, disseta, crea i liquidi, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, lassativo, rinfresca il sangue, nutre il sangue. |
| Stinco di maiale | Dolce, Salato. | Fresca. | Meridiani: Stomaco, Milza, Reni. Nutre lo yin, nutre il sangue, aumenta la produzione di latte, rafforza muscoli, tendini e ossa. Rafforza il sistema funzionale Reni. |
| Susina (frutto fresco) | Dolce, Acido. | Fresca. | Meridiani: Stomaco, Fegato, Reni. Disseta, crea i liquidi. Rafforza il sistema funzionale Fegato. Rinfresca e purifica il calore, nutre lo yin, muove il qi, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso. |
| Tacchino | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Milza, Stomaco. Tonifica il qi, tonifica lo yang. Rafforza il sistema funzionale Milza. Aiuta la digestione. |
| Tarassaco | Amaro, Dolce. | Fredda. | Meridiani: Stomaco, Fegato, Vescicola Biliare. Rinfresca e purifica il calore, disintossica, diuretico, drena umidità-calore, rischiara la vista, aumenta la produzione di latte. |
| Tè nero | Amaro, Dolce. | Neutra, Fresca. | Meridiani: Cuore, Polmoni, Milza. Rinfresca e purifica il calore, risolve la stasi di cibo, aiuta la digestione, disintossica, diuretico, disseta, crea i liquidi. |
| Tè verde | Amaro, Dolce. | Fresca, Fredda. | Meridiani: Cuore, Polmoni, Milza. Rinfresca e purifica il calore, disseta, crea i liquidi, dirige il qi verso il basso, aiuta la digestione, disintossica, diuretico. |
| Timo | Piccante, Amaro. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Polmoni, Cuore. Dissolve i tan, calma la tosse, espettorante, muove il qi, muove il sangue, trasforma e mobilizza l'umidità. |
| Tofu | Dolce. | Fresca, Fredda. | Meridiani: Milza, Stomaco, Intestino Crasso. Tonifica il qi, aiuta la digestione, disseta, crea i liquidi, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, rinfresca e purifica il calore, diuretico. |
| Triglia | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Stomaco, Milza. Apre e tonifica lo Stomaco, aiuta la digestione, tonifica il qi, nutre il sangue. |
| Trota | Dolce. | Neutra, Tiepida. | Meridiani: Stomaco, Milza, Reni. Tonifica il qi. Rafforza il sistema funzionale Milza e Reni. |
| Uovo di anatra | Dolce, Salato. | Fresca. | Meridiani: Polmoni. Nutre lo yin, rinfresca e purifica il calore, nutre il sangue. |
| Uovo di gallina | Dolce. | Neutra, Fresca. | Meridiani: Polmoni, Cuore, Reni. Rafforza il sistema funzionale Milza. Nutre lo yin, nutre il sangue, calma lo shen, aumenta la produzione di latte, calma la tosse, espettorante. |
| Uovo di quaglia | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Milza, Stomaco, Reni. Tonifica il qi, nutre il sangue. Rafforza il sistema funzionale Reni. Rafforza muscoli, tendini e ossa. |
| Uovo d'oca | Dolce. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco. Riscalda ed elimina il freddo, tonifica il qi, nutre lo yin. Rafforza il sistema funzionale Polmoni. |
| Uva | Dolce, Acido. | Neutra. | Meridiani: Polmoni, Milza, Reni. Disseta, crea i liquidi, nutre lo yin, nutre il sangue, lassativo, diuretico, rafforza muscoli, tendini e ossa. |
| Vino rosso | Dolce, Piccante, Amaro. | Tiepida. | Meridiani: Cuore, Fegato, Polmoni. Muove il qi, muove il sangue, riscalda ed elimina il freddo, tonifica lo yang, nutre il sangue. |
| Vongola | Dolce, Salato. | Fredda. | Meridiani: Fegato, Reni. Nutre lo yin, rischiara la vista, rinfresca e purifica il calore. |
| Yam o Igname (Dioscorea) | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Polmoni, Milza, Reni. Rafforza il sistema funzionale Milza, Polmoni e Reni. Disseta, crea i liquidi. |
| Yogurt | Dolce, Acido. | Fresca, Fredda. | Meridiani: Polmoni, Intestino Crasso, Fegato. Nutre lo yin, rinfresca e purifica il calore, disseta, crea i liquidi, umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso. |
| Zafferano | Dolce, Piccante. | Neutra. | Meridiani: Cuore, Fegato. Muove il qi, muove il sangue. |
| Zenzero fresco | Piccante. | Tiepida. | Meridiani: Polmoni, Milza, Stomaco. Diaforetico, libera l'esterno, aiuta la digestione, riscalda ed elimina il freddo, dirige il qi verso il basso, dissolve i tan. |
| Zenzero secco | Piccante. | Calda. | Meridiani: Milza, Stomaco, Polmoni. Tonifica lo yang, riscalda ed elimina il freddo, aiuta la digestione, dissolve i tan. |
| Zucca | Dolce, Amaro. | Tiepida. | Meridiani: Stomaco, Milza, Polmoni. Rafforza il sistema funzionale Milza. Tonifica il qi, dissolve i tan, calma la tosse, espettorante, rinfresca e purifica il calore. |
| Zucchero bianco | Dolce. | Neutra. | Meridiani: Milza, Stomaco, Polmoni. Umidifica i Polmoni e l'Intestino Crasso, disseta, crea i liquidi, dissolve i tan, tonifica il qi, calma il dolore, dirige il qi verso il basso. |
| Zucchero di canna | Dolce. | Tiepida. | Meridiani: Milza, Stomaco, Fegato. Rafforza il sistema funzionale Milza. Dirige il qi verso il basso, calma il dolore, muove il sangue, nutre lo yin, riscalda ed elimina il freddo. |
| Zucchino | Dolce. | Fresca. | Meridiani: Stomaco, Milza, Intestino Crasso. Rinfresca e purifica il calore, rinfresca il sangue, dissolve i tan, diuretico, lassativo. |